In deze 32e jaargang van Praxisbulletin gaan we aan de kook. Elke maand vindt u in deze rubriek eenvoudige, gezonde recepten en praktische tips bij de uitvoering.

Bestanden

Klik op de naam van het bestand om het te openen.

Artikel
Uitbreidingen

Rubriek: Aan de kook

Lees ook de andere artikelen uit deze rubriek:

Lessuggestie

Geef vruchtenmoes een gezicht
Kinderen vinden het meestal erg leuk om dingen te versieren. Een leuke manier om aandacht te besteden aan de presentatie van eten is door het maken van een vruchtenmoes.
Benodigdheden
– bordjes of schaaltjes
– mesjes
– snijplankjes
– vorken

Ingrediënten
– zacht fruit om te prakken (bijvoorbeeld bananen of aardbeien)
– yoghurt
– spullen om de moes een gezicht te geven zoals: biscuitjes, druiven, kiwi’s, rozijnen

Aan de slag!
1. Snijd het fruit voor de moes in stukken. Doe de vruchten in een kom en prak ze fijn met een vork.
2. Verdeel de vruchtenmoes over de bordjes zodat iedereen één bordje krijgt.
3. Versier de vruchtenmoes, bijvoorbeeld door er een mooi gezicht op te maken.